Açaídessert på kakefat med bær, mango, sjokolade og kokos
← Alle oppskrifter Oppskrift

Açaídessert på kakefat

Porsjoner 6 til 8
Tid 15 min
Vanskelighetsgrad Enkel

Ingredienser

  • 1 kg Açaísorbet fra Vibe Açaí
  • 150 g bringebær
  • 100 g blåbær
  • 100 g bjørnebær
  • 6 jordbær, halvert
  • 1 mango, i terninger
  • 10 physalis
  • 80 g melkesjokolade, brutt i biter
  • 1 dl kokoschips
Tips

Dette er desserten som settes midt på bordet, og gjestene forsyner seg selv. Bygg den rett før servering, og ha gjerne kakefatet i kjøleskapet en stund i forkant. Da smelter sorbeten saktere.

Produkt brukt i oppskriften Açaísorbet 3,79 L · Vibe Açaí
Se produkt →

Fremgangsmåte

  1. Sett kakefatet i kjøleskapet eller fryseren en stund før du starter.
  2. Legg Açaísorbeten i store kuler tett i tett, slik at den danner en haug midt på fatet.
  3. Fordel bringebær, blåbær og bjørnebær over og rundt sorbeten.
  4. Legg på jordbær, mango og physalis.
  5. Avslutt med biter av melkesjokolade og kokoschips. Sett desserten på bordet og server med en gang.
Açaísorbet på kakefat med friske bær Nærbilde av açaídessert med mango, jordbær, sjokolade og kokos

Prøv også

Prøv også Açaídessert i stettglass

Vil du heller servere porsjonsvis? Her er tre varianter i stettglass med brownie og pistasj, bjørnebær og karamell, og bringebær med makron.

Se mer → Açaídessert i stettglass