Açaí lunsjbowl med kiwi, bjørnebær, blåbær, nøtter og kokos
← Alle oppskrifter Oppskrift

Açaí Lunsjbowl

Porsjoner 1
Tid 10 min
Vanskelighetsgrad Enkel

Ingredienser

  • 200 g Açaísorbet fra Vibe Açaí
  • 1 kiwi, i terninger
  • 1 neve bjørnebær
  • 1 neve blåbær
  • 2 ss blandede nøtter, for eksempel hasselnøtter, mandler og cashew
  • 2 ss kokoschips
  • 3 ss granola
Tips

Lunsjbowlen er litt større og har flere toppinger enn frokostbowlen. Sett toppingene i små skåler som en toppingbar, så kan gjestene bygge sin egen bowl. Det gjør det enkelt å servere mange på kort tid.

Se produkt →

Fremgangsmåte

  1. Ta Açaísorbeten ut av fryseren et par minutter før servering.
  2. Skje ut ca. 200 g sorbet i en dyp bolle og glatt overflaten.
  3. Legg kiwi, bjørnebær og blåbær i hvert sitt felt oppå sorbeten.
  4. Fordel nøtter og granola i neste felt.
  5. Avslutt med kokoschips og server med en gang.
Açaí lunsjbowl med toppinger på trefjøl Toppingbar med nøtter, bær og kokos til açaí bowl