← Alle oppskrifter
Oppskrift
Açaí Softis
Ingredienser
- 1 spann Açaísorbet fra Vibe Açaí (3,79 L)
- 1 vaffelkjeks eller beger per porsjon
- Etter ønske topping, for eksempel granola, friske bær, kokos eller Isdalen Peanutsmør
Tips
Mange tror at açaí til scooping og açaí til softis er to ulike produkter. Det er det ikke. Det samme spannet med Açaísorbet kan scoopes rett fra fryseren, eller tines og kjøres i en Giotto-maskin. Da får du begge deler fra ett produkt og ett lager.
Produkt brukt i oppskriften
Açaísorbet 3,79 L · Vibe Açaí
Se produkt →
Fremgangsmåte
- Sett spannet med Açaísorbet i kjøleskapet til det er tint, gjerne over natten.
- Rør godt i den tinte sorbeten og hell den i tanken på en Giotto 11, 12 eller 21 fra Gelmatic.
- Start maskinen og la den fryse ned til riktig konsistens, slik bruksanvisningen beskriver.
- Hold kjeksen eller begeret under kranen og tapp en jevn spiral.
- Topp med granola, bær, kokos eller peanøttsmør, og server med en gang.
