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Ricetta
Frullato proteico all'açaí
Ingredienti
- 1 confezione di açaí surgelato di Isdalen (da 100 g)
- 1 banana congelata
- 1 dl di mirtilli congelati
- 1 misurino di proteine in polvere (alla vaniglia o al gusto neutro)
- da 2 a 2,5 dl di latte d'avena o altro latte vegetale
Consigli
Bevi il frullato entro 30-60 minuti dopo l'allenamento per un recupero ottimale. Se lo preferisci più denso, come una zuppa, riduci la quantità di liquido. Aggiungi pure una manciata di spinaci per un apporto nutrizionale extra senza alterarne significativamente il sapore.
Prodotto utilizzato nella ricetta
Açaí congelato · Vibe Açaí
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Procedura
- Metti l'açaí, la banana, i mirtilli e le proteine in polvere in un frullatore.
- Aggiungi metà del latte vegetale e frulla ad alta velocità.
- Frullare con il resto del latte fino a ottenere un frullato completamente omogeneo e cremoso. Per una consistenza più densa, utilizzare meno liquido.
- Assaggia. Se è troppo densa da bere, aggiungi pure un po’ di latte.
- Versalo in un bicchiere alto e bevilo subito, finché è freddo.
