Vibe Açaí

Vibe Açaí è un'azienda brasiliana che fornisce un fantastico sorbetto all'açaí in tutto il mondo e di cui Isdalen è agente qui in Norvegia. Lungo tutta la catena del valore, dalla raccolta delle bacche di açaí al consumo del sorbetto, il prodotto, le persone e il clima sono stati presi sul serio. Il sorbetto all'açaí di Vibe Açaí ti offre un sapore autentico dell'Amazzonia con il suo gusto ricco e unico.

La bacca di açaí è considerata un superfrutto grazie al suo elevato contenuto di antiossidanti, fibre, calcio, aminoacidi e acidi grassi essenziali, come omega-6 e omega-9. Vibe Açaí è un fornitore white label, il che significa che i prodotti possono essere forniti con il proprio marchio qui in Norvegia.

Il sorbetto all'açaí è disponibile in diversi formati, adatti a diversi mercati e clienti, come: ristorazione collettiva, convenience e generi alimentari.

La moda dell'açaí è destinata a durare e si lavora costantemente allo sviluppo di nuovi gusti, accessori e formati. Alcuni formati possono essere ordinati immediatamente, altri su richiesta.

Contattaci e troveremo la soluzione açaí che fa per te!

Sorbetto all'açaí 3,79 L

EPD: 6776405

Pronto per essere servito.

Burro di arachidi

EPD: 6815492

Perfetto come guarnizione e per le ciotole in movimento.

I prodotti possono essere ordinati tramite i nostri grossisti. Non sei un grossista? Contattaci, troveremo una soluzione.

Personalizzato in base al tuo menu, al tuo marchio e al tuo mercato

Vibe Açaí è disponibile in diversi formati e può essere adattato a diversi concetti.

Sorbetto all'açaí in macchina – funzionamento fluido e stabile
Bowls & take-away: la base ideale per i condimenti
Marchio privato – consegna con il tuo marchio
Gusti e formati su richiesta

L'açaí dalla fattoria al prodotto finito

La fattoria Vibe Açaí

Non si tratta solo di una materia prima, ma di un'intera catena del valore. L'açaí viene coltivato e raccolto in un ambiente tropicale, con particolare attenzione alla qualità costante, alla tracciabilità e a un processo che preserva le proprietà naturali del frutto.

Controllo lungo l'intero percorso Dalla coltivazione e dalla raccolta alla lavorazione, al confezionamento e alla distribuzione.

Cosa fanno

L'obiettivo è fornire açaí di qualità costante ai mercati nazionali e internazionali, senza interruzioni nelle consegne durante tutto l'anno. Ciò è possibile grazie al controllo dell'intero processo, dalla coltivazione e raccolta alla lavorazione e confezionamento.

La frutta viene lavorata prestando particolare attenzione al giusto momento di maturazione e riducendo al minimo il tempo che intercorre tra la raccolta e la lavorazione. Ciò contribuisce a preservarne il colore naturale e la qualità, garantendo un prodotto puro e stabile, lotto dopo lotto.

L'açaí viene coltivato, raccolto e trasformato in polpa, confezionato e distribuito secondo un rigoroso regime di qualità. Il risultato è una soluzione adatta a concetti che richiedono gusto, consistenza e sicurezza di consegna costanti.

Qualità costante Un regime di qualità ben definito garantisce un prodotto costante nel tempo.

A breve distanza dalla raccolta Una lavorazione rapida contribuisce a preservarne il colore, il sapore e la consistenza.

Consegne puntuali Una catena del valore pensata per gli operatori professionali che necessitano di un approvvigionamento stabile.

Domande frequenti sull'açaí

Cos'è l'açaí?

L'açaí è una bacca originaria dell'Amazzonia nota per il suo sapore intenso e l'alto contenuto di antiossidanti, fibre e acidi grassi salutari.

Come posso vendere l'açaí nel mio bar o negozio?

Isdalen offre soluzioni complete per la vendita di açaí, compresi prodotti, concept e personalizzazioni su misura per la tua attività.

Mi serve un'attrezzatura speciale per servire l'açaí?

Dipende dal concetto. L'açaí può essere servito in una ciotola, da asporto o alla spina.

L'açaí è vegano?

Sì, l'açaí è un prodotto di origine vegetale e si adatta bene alle diete vegane e anallergiche.

Posso avere prodotti con il mio marchio?

Sì, Vibe Açaí offre soluzioni white label che consentono di fornire i prodotti con il proprio marchio.