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Ricetta
Açaí Bowl classico
Ingredienti
- 150 g di sorbetto all'açaí di Vibe Açaí
- ½ banana, a fette
- 1 manciata di more di orso
- 1 manciata di mirtilli
- 3–4 cucchiai di granola
Consigli
La classica Açaí Bowl è semplice e genuina: lascia che siano il sorbetto e i frutti di bosco a fare da protagonisti. Se non trovi quelli freschi, usa pure i mirtilli neri surgelati. Tira fuori il sorbetto 2–3 minuti prima di servirlo per ottenere una consistenza perfetta.
Prodotto utilizzato nella ricetta
Sorbetto all'açaí 3,79 L · Vibe Açaí
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Procedura
- Togli il sorbetto all’açaí dal congelatore 2–3 minuti prima di servirlo, in modo che sia più facile da modellare.
- Versare circa 150 g di sorbetto in una ciotola profonda e livellarne la superficie con il dorso di un cucchiaio.
- Taglia la banana a fette e distribuiscile nella ciotola.
- Guarnire con more e mirtilli.
- Completare con una spolverata di granola. Servire immediatamente.