Dessert all'açaí servito su un piatto da torta con frutti di bosco, mango, cioccolato e cocco.
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Dessert Açaí su un piatto da torta

Porzioni: da 6 a 8
Tempo 15 minuti
Difficoltà: Facile

Ingredienti

  • Sorbetto Açaí da 1 kg di Vibe Açaí
  • 150 g di lamponi
  • 100 g di mirtilli
  • 100 g di more
  • 6 fragole, tagliate a metà
  • 1 mango, tagliato a cubetti
  • 10 fisalidi
  • 80 g di cioccolato al latte, spezzettato
  • 1 dl di scaglie di cocco
Consigli

Questo è il dessert che viene posto al centro del tavolo e gli ospiti si servono da soli. Preparatelo poco prima di servirlo e mettete il piatto da portata in frigorifero per un po' di tempo. Questo aiuterà il sorbetto a sciogliersi più lentamente.

Prodotto utilizzato nella ricetta Sorbetto all'Açaí 3,79 L · Vibe Açaí
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Procedura

  1. Prima di iniziare, mettete il piatto da torta in frigorifero o nel congelatore per un po'.
  2. Disponete il sorbetto all'açaí in palline grandi e vicine tra loro, in modo da formare un mucchietto al centro del piatto.
  3. Distribuisci lamponi, mirtilli e more sopra e intorno al sorbetto.
  4. Aggiungete fragole, mango e physalis.
  5. Completate con pezzetti di cioccolato al latte e scaglie di cocco. Disponete il dessert in tavola e servitelo immediatamente.
Sorbetto all'açaí su un piatto da torta con frutti di bosco freschi. Primo piano di un dessert a base di açaí con mango, fragola, cioccolato e cocco.

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