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Ricetta
Açaí strato dopo strato
Ingredienti
- 150 g di sorbetto all'açaí di Vibe Açaí
- 1 dl di gelato soft al pistacchio
- 1 dl di budino di chia (2 cucchiai di semi di chia, 1 dl di latte d'avena e 1 cucchiaino di miele)
- 1 dl di sorbetto al mango
- 2 cucchiai di granola
- 1 cucchiaio di scaglie di cocco
- 1 bicchiere di plastica alto e trasparente con coperchio (circa 0,4 L)
Consigli
Il bicchierino a strati è pensato per essere portato via. Usa un bicchierino di plastica trasparente con coperchio, così si vedono gli strati e l’ospite può portarlo con sé. Il budino di chia può essere preparato tranquillamente il giorno prima.
Prodotto utilizzato nella ricetta Sorbetto all'Açaí 3,79 L · Vibe Açaí
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Procedura
- Mescolare i semi di chia, il latte d'avena e il miele, quindi riporre in frigorifero per almeno due ore, preferibilmente per tutta la notte.
- Inizia mettendo uno strato di sorbetto all'açaí sul fondo della coppetta.
- Continua con uno strato di gelato al pistacchio e uno strato di budino al chia.
- Aggiungi un altro strato di sorbetto all’açaí e uno di sorbetto al mango.
- Completa con il muesli e le scaglie di cocco, quindi chiudi con il coperchio.